コピーヌ 

~自家培養酵母 オーダーパン~

粉、果物、ヨーグルトからおこした
発酵種と、種類によっては
微量のセミドライイーストを使用し、
厳選した素材と独自の手捏ねで、
ご注文に応じた、
こだわりパンを焼いています。